Čičerikin čips
Za 4 osebe potrebujemo:
480 g suhe čičerike
40 g oljčnega olja
40 g mletega česna
20 g rdeče mlete paprike
40 g naribanega parmezana
10 g soli
Priprava:
Čičeriko čez noč namakamo v vodi, nato jo kuhamo 10 min in odcedimo. V odcejeno čičeriko vmešamo mešanico začimb, parmezan in olivno olje. Pečemo v pečici na peki papirju 35 min (lahko do 45 min) pri temperaturi 175 °C.
več receptov